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Question

Bonsoir à tous, j’ai besoin d’un coup de main pour mon exercice sur le budget de production niveau bts 2eme année.

Il me faut les besoins hebdomadaires (1x par semaine) et journaliers (quotidien) en lait pour l’année sachant que:

-Approvisionnement en lait : pour 1 litre de glace il faut 75 cl de lait
-Pas de livraison de lait les dimanches et 100 L maxi par commande& les commandes doivent être espacé d’au moins 5 jours
-L’entreprise assure la production des glaces du lundi au vendredi
Voila veuillez bien m'expliquer le calcul je ne veux pas forcément les réponses, merci

1 Réponse

  • Réponse :

    1 litre de glace = 75 cl de lait

    Janvier 2019 = 100 l de glace

    Pour tous les mois tu multiplies 0.75 l par le prévisionnel mensuel pour avoir ta commande mensuelle.

    Janvier 2019 : 0.75 l de lait x 100 l de glaces = 75 l de lait

    Puis dans ton calendrier tu comptes le nombres les jours : lundi, mardi, mercredi, jeudi, vendredi puisqu'ils ne produisent que ces jours là. Attention aux jours fériés

    Janvier 2019 : 4 j + 5 j + 5 j +5 j + 4 j = 23 jours - 1 jour férié (1/01) = 22 jours

    75 l de lait pour janvier / 22 jours de production = ?

    Lait journalier x 3 jours (1ère semaine de janvier 2019) = lait hebdomadaire

    Attention les semaines qui sont à cheval entre deux mois

    Vérifies qu'en aout tu ne dépasses pas les 100 l par semaine => puisque pas de commande de + de 100 l et tous les 5 jours

    Si c'est le cas essaye d'espacer tes commandes au mieux

    Le mieux est que tu fasse un tableau de calcul sur excel !

    J'espère que ça t'aideras ! Bon courage !

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