J’aurais vraiment besoin d’aide sur un exercice de chimie Merci d’avance! Un lait est considéré comme frais si sa concentration en masse en acide lactique est i
Physique/Chimie
mel35200
Question
J’aurais vraiment besoin d’aide sur un exercice de chimie
Merci d’avance!
Un lait est considéré comme frais si sa concentration en masse en acide lactique est
inférieure à 1,8 g.L-?.
Un échantillon de lait, de
volume V solution = 150 ml
contient une masse
m=0,23 g d'acide lactique.
1. Déterminer la concen-
tration en masse en acide
lactique de ce lait.
2. Évaluer son état de
fraîcheur.
Merci d’avance!
Un lait est considéré comme frais si sa concentration en masse en acide lactique est
inférieure à 1,8 g.L-?.
Un échantillon de lait, de
volume V solution = 150 ml
contient une masse
m=0,23 g d'acide lactique.
1. Déterminer la concen-
tration en masse en acide
lactique de ce lait.
2. Évaluer son état de
fraîcheur.
1 Réponse
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1. Réponse ayuda
Un lait est considéré comme frais si sa concentration en masse en acide lactique est inférieure à 1,8 g / litre
Un échantillon de lait, de volume V solution = 150 ml
contient une masse m=0,23 g d'acide lactique.
1. Déterminer la concentration en masse en acide lactique de ce lait.
tableau de proportionnalité
V 150 ml 1000 ml (1 litre)
m 0,23g ?
produit en croix - voir math 4ème
tu trouves donc le ? ...
2. Évaluer son état de fraicheur.
dépend de ton calcul en 1