Bonsoir, qui peut me dire quelle elle la différence chimique entre une vinaigrette avec moutarde et une vinaigrette sans moutarde
Physique/Chimie
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Question
Bonsoir, qui peut me dire quelle elle la différence chimique entre une vinaigrette avec moutarde et une vinaigrette sans moutarde
1 Réponse
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1. Réponse alanse69
Réponse : besoin de moutarde pour mélanger la vinaigrette et l'huile
Explications :
C'est juste de la physique
tous les composants neutres de la matière s’attirent faiblement