1. La lecithine est une molécule tensioactive. Expliquer ce que cela signifie. 2. Recopier le schéma simplifié ci-dessous de la molécue de lécithine et identifi
Physique/Chimie
romanebronquart
Question
1. La lecithine est une molécule tensioactive.
Expliquer ce que cela signifie.
2. Recopier le schéma simplifié ci-dessous de la molécue
de lécithine et identifier la partie hydrophile et la partie
hydrophobe de cette molécule.
Queue formée d'une longue chaine carbonée
Téte chargée
Expliquer ce que cela signifie.
2. Recopier le schéma simplifié ci-dessous de la molécue
de lécithine et identifier la partie hydrophile et la partie
hydrophobe de cette molécule.
Queue formée d'une longue chaine carbonée
Téte chargée
1 Réponse
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1. Réponse zozo784
1) Un tensioactif est une substance modifiant la tension superficielle entre deux surfaces. Après je sais pas